Warung Sambal Setan di Percetakan Negara Jakarta Pusat

Sambal merupakan salah satu hidangan wajib bagi orang melayu  khususnya orang Indonesia, walau banyak juga ditemukan dalam menu masakan di Asia Timur dan Asia Selatan ( wiki ). Sambal seperti kita ketahui menu seperti pasta ada yang halus ada yang kasar. Bahan dasar sambal berasal dari cabe atau cabai, cabai yang digunakan bisa menggunakan cabai merah, cabai keriting, cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit jawa ( cabe jablai ) dan banyak lagi tergantung mau membuat sambal apa.

Bahan dasar cabai dilumat dengan ulekan atau cobek yang terbuat dari batu, tembikar, atau kayu untuk mengeluarkan sari cabai yang pedas. Setelah proses pelumatan maka cabai ini akan ditambahkan berbagai macam bumbu dapur seperti gula, garam, bawang, terasi dan lain-lain untuk meningkatkan kenikmatan. Tingkat kepedasan dari sambal didapatkan dari berapa jumlah cabai yang digunakan dan jenis cabainya sendiri.

Masyarakat Indonesia sudah terbiasa dengan rasa pedas. Beberapa masyarakat Indonesia menggunakan sambal sebagai penambah citarasa makanan. Bahkan ada beberapa orang yang tidak akan selera makan tanpa sambal dimenu makanannya. Biasa kita ketahui di Indonesia cabai waktu tertentu akan tinggi harganya, menyesuaikan cuaca dan waktu, harga cabai akan naik di musim hujan dan mendekati hari raya. Walau tinggi tetapi minat masyarakat Indonesia tidak akan surut dengan kebutuhan cabai.

Kami Warung Sambal Setan Srintil menghadirkan sambal setan atau sambal petir untuk masyarakat di Indonesia khususnya warga Jakarta. Kehadiran kami dengan nuansa yang sederhana tetapi dengan rasa yang tidak akan terlupakan. Sambal Setan kami memiliki kepedasan yang tiada dua sehingga keringat anda menetes dan anda tidak akan berhenti mengunyah hingga gigitan terakhir makanan anda.

Sambal setan kami akan hadir bersama menu jengkol balado, semur jengkol, pete goreng, aneka ikan asin, tumisan kanggung, plecing kangkung, sayur asam, aneka ikan goreng, ayam goreng dan lain sebagainya. Menu kampung kami akan mengingatkan anda pada masakan rumah keluarga anda. Kami akan menghadirkan moment tidak terlupakan yang simpan dalam memori anda.

Kunjungi Warung Sambal Setan Srintil di Jl. Percetakan Negara no. 82 Jakarta Pusat setiap hari pukul 18:00 sampai dengan 00.00. Kami akan selalu hadir menemani anda yang ingin memuaskan selera anda pada hidangan pedas.